對(duì)準(zhǔn)媽媽的好處：準(zhǔn)媽媽在孕期很容易出現(xiàn)便秘癥狀，紅薯中含有獨(dú)特的生物類(lèi)黃酮成分，能使人排便通暢，防治便秘。此外紅薯中豐富的VC、VE能讓準(zhǔn)媽媽改善膚質(zhì)，提高免疫力。紅薯特別適合患有高血壓、高血脂的準(zhǔn)媽媽食用。但是孕期不宜多吃紅薯，否則會(huì)造成燒心、打嗝、排氣等不適癥狀。 對(duì)胎兒的好處：紅薯中含有豐富的葉酸，它能幫助細(xì)胞分裂成長(zhǎng)，可以有效預(yù)防胎寶寶神經(jīng)發(fā)育異常，還能防止巨幼細(xì)胞性貧血。此外紅薯也富含鈣質(zhì)、VC、VA等營(yíng)養(yǎng)，能促進(jìn)胎兒骨骼、視力的發(fā)育。

紅薯中含有豐富的膳食纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助媽媽消化吸收體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)元素，而且紅薯中富含鉀元素，能幫助媽媽維持正常的血壓和心臟功能，對(duì)媽媽產(chǎn)后恢復(fù)有幫助。但是媽媽不宜多吃紅薯，否則會(huì)造成燒心、打嗝、排氣等不適癥狀。

紅薯富含膳食纖維和多種維生素，礦物質(zhì)含量也很突出，寶寶食用能均衡營(yíng)養(yǎng)，偶爾代替主食食用還能改善寶寶食欲。但是寶寶不能過(guò)多食用紅薯，否則會(huì)導(dǎo)致腹脹、打嗝等不良癥狀。食用時(shí)可以搭配一些咸菜，以減少胃酸反應(yīng)。